Dans la ville de Bukavu, plusieurs endroits d’abattage des animaux connus sous le nom « Abattoirs » présentent un danger pour les consommateurs des porcins ( cochons), bovins ( bœufs) et autres. Les eaux sales des rives du Lac Kivu et de la rivière Ruzizi servent aux bouchers d’essuyer leurs viandes avec tous les risques possibles des maladies.
Dans une vidéo à notre possession, l’on observe des viandes jetées au sol dans des endroits très sales sous l’œil impuissant des agents de l’État ( hygiène et vétérinaire)
« L’origine des maladies dans la ville de Bukavu est loin d’être maîtrisée étant donné que les autorités ne s’occupent presque pas des secteurs clés qui peuvent aider à lutter contre les maladies »
D’aucun se demande si cette mauvaise façon d’abattre les animaux n’est pas aussi source de la maladie de choléra qui est toujours signalé dans la ville. Ce qui est pire, c’est le manque de réglementation de ce secteur.
« Plusieurs enfants qui n’étudient pas se rendent à ces endroits afin de faire sortir ces viandes dans les eaux de la Ruzizi » , renseigne un parent rencontré par un Reporter de la Chronique.
Des mesures urgentes doivent être prises par l’État pour pallier ce système d’abattage d’animaux dans la ville de Bukavu afin d’épargner des citoyens des maladies contagieuses.
Rédaction
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